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EP 18 of 100 – Business Mastery Series | By Sandeep Maheshwari | Hindi – YouTube

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(00:03) सर जैसे कि हमारे घर में या फिर ऑलमोस्ट सबके ही हम लब स्कूल जाते थे तो वर्किंग लेडी स्पेशली सुबह के 3:00 बजे 5:00 बजे उठके सारा खाना बना के फिर टिफिन एंड दैट टू विद नो गारंटी बच्चे खाएंगे नहीं खाएंगे क्योंकि ठंडा हो जाए सब्जी वगैरह मेरे साथ तो सबर पर्सनली प्रॉब्लम थी मैंने ऑलमोस्ट 50 पर लंच अपना कभी भी नहीं खाया एंड हमारे स्कूल में भी सर एक तो फर्स्ट थिंग इज कि जब भी हम सुबह-सुबह लंच लेके जाते हैं अकॉर्डिंग टू मी 90 पर बच्चों का वो फर्स्ट आहार होता है लंच का क्योंकि आई डोंट थिंक कोई सुबह 600 बजे उठके ब्रेकफास्ट करके जाएगा

Business-Mastery-Series-by-Sandeep Maheshwari-Episode-18

(00:41) दैट्ची था कि अगर आप सुबह का आहार बाहर के कैंटीन से समोसा वगैरह कुछ भी ले रहे हैं तो दैट इज नॉट गुड सो इसलिए सर मेरे मन में यह बिजनेस आईडिया आया कि हम रेडीमेड टिफिन सर्विस स्कूल में ही प्रोवाइड करें उसी टाइम पे लंच के टाइम पे एंड एट टू विद नॉमिनल फूड जो बच्चे नॉर्मल खाते हैं घर में विद मतलब गर्म खाना विद नॉमिनल प्राइस एंड इसमें सर जो मेजर इशू मेरे को आ रहा है वो यह कि सर स्कूल्स के साथ टाई अप करना सर कैसे करें टाय अप क्योंकि स्कूल वाले सर पहले तो मानेंगे नहीं कि हम क्यों आपको करें हमारे स्कूल में कैंटीन है उनका

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(01:20) तो सर अच्छा खासा प्रॉफिट बन रहा है तो वई वुड दे से कि नहीं आप जाओ तो सर मेन प्रॉब्लम यह आ रहा है इस बिजनेस मॉडल में एक चीज बहुत अच्छी है कि आपने जो आइडेंटिफिकेशन स्कूल में ये बेनिफिट होता कि आपने एक ही जगह पर डिलीवर किया काम खत्म तो क्या आपने स्कूल वालों के पास जाकर के इस मॉडल के ऊपर कुछ रिसर्च करी कुछ डिस्कशन किया स्कूल वालों से कि उनका क्या इंटरेस्ट है क्या वो अलाव कर रहे हैं नहीं कर रहे हैं जी मैं सर एक स्कूल में गई थी तो वो बोल रहे थे कि हमारे कैंटीन का सपोज 50 के लग रहा है उसमें और हमको 10 टू 20 के प्रॉफिट

(02:23) मिल जाता है तो हम आपको क्यों दे यह चीज हमारे कैंटीन बंद करके या तो आप हमें कुछ इंसेंटिव दो हमें कुछ वह दो कि पर आपका लॉस हो प्रॉफिट हो हमें 20 के कमीशन चाहिए कि आप हमको ले रहे हो हमारे स्कूल का नाम है क्या हो अगर आप उसको कहो कि देखो आपकी जो कैंटीन है वह जो जैसे चल रही है वैसे चलती रहेगी हम उसको नहीं छेड़ रहे क्योंकि वहां से तो आपको पैसा आ ही रहा है और आप बंद क्यों करोगे अपनी कैंटीन को इसको इस तरीके से देखो कि कुछ बच्चे हैं जो घर से खाना लेकर के आएंगे कुछ हैं जो कैंटीन से खाएंगे कुछ हैं जो इस सर्विस के लिए यानी

(02:55) टिफिन सर्विस के लिए ऑप्ट करेंगे जो उसको अफोर्ड कर सकते हैं तो स्कूल में कितने कितने बच्चे हैं नियर अबाउट 50 50 बच्चे हैं 50 में से मान के चलते हैं अगर 20 बच्चे ही इस सर्विस को लेते हैं तो 20 बच्चों से आप कितना पैसा ले सकते हैं एक टिफिन का 1000 पर मंथ 1000 पर मंथ तो आपको आया 20000 आप उनको बोलिए कि जो भी टिफिन सर्विस लेगा हमसे उसमें 20 पर आपका है और अगर वहां 50 बच्चे हैं तो उनको बोलो अगर 50 में से 40 लेंगे तो 40 * 1000 40000 हो गया उस परे आपको 20 पर मिलेगा या 25 पर मिलेगा मान लो नेगोशिएशन के बाद वो % प फाइनल हो जाता है यानी वही 10000 प हम आ

(03:40) गए और बोलो वो जो पैसा आएगा वह आपके पास आएगा यानी स्कूल वालों के पास आएगा और वह आपको देंगे मंथली बेसिस प तो स्कूल वाले भी वहां पर और कंफर्टेबल हो जाएंगे और बोलो आप ही के ब्रांड नेम से हम इसको करेंगे सब आ रहा है तो आप ये टिफिन सर्विस अपने स्कूल की तरफ से ऑफर कर सकते हो और उस परे आपको 25 पर मिल रहा है अब अगर इसमें क्या होगा शुरू में आप पहले स्कूल में नहीं कमाने वाले लेकिन एटलीस्ट आपको एक ओपनिंग मिल गई एक बिजनेस मॉडल आपका शुरू हो गया इसमें मान लो आपकी कॉस्ट आई इस पूरी प्रोसेस की 50 पर जिसमें फूड की भी आ गई डिलीवरी की भी आ गई 25 पर आपका मार्जिन हो

(04:24) गया 25 पर स्कूल वालों का हो गया और वो आपके लिए भी अच्छा है कि अगर वो स्कूल छोटा हो तो क्योंकि आपका रिस्क भी कम हो रहा है अगर आप बहुत बड़े स्कूल में एकदम से जा रहे हो तो आपका भी रिस्क बढ़ रहा है तो अगर कंसिस्टेंटली एक स्कूल के साथ में आप कर पाते हो चार पांच महीने तक छ महीने तक इस पूरी एक्टिविटी को तो अब आपके पास में केस स्टडी है बताने के लिए जब आप और स्कूलों में जाओगे और एकदम से बड़े स्कूल में मत जाओ क्योंकि वहां रिस्क बड़ा हो जाएगा स्कूल में अगर 50 बच्चे हैं तो अगले स्कूल में जिसमें आप जा रहे हो उसमें होने चाहिए आइडली मान लो 200 बच्चे फिर ऐसे

(04:55) स्कूल में जाना है जहां 500 बच्चे हो फिर 1000 बच्चे हो असली कमाई वहां है कि जहां 1000 में से मानो 200 बच्चों ने ये टिफिन सर्विस को ऑप्ट कर लिया है और 200 बच्चे 000 महीने का दे रहे हैं यानी कि ₹ लाख महीने का आ रहा है असली कमाई वहां है एक स्कूल से 10 स्कूल आपने पकड़े तो ₹ लाख र महीने का आया तो असली गेम वहां पर है बट वहां तक पहुंचने के लिए पहले शुरुआत में आप इनिशियली छोटे स्कूल को पकड़ो वहां पे आपका रिस्क भी लिमिटेड है वहां से आप शुरू करोगे फिर धीरे-धीरे इसको बड़ा करते चले जाओगे सर एक चीज और कि हम मदर्स को पेरेंट्स को

(05:34) कैसे कन्वेंस करें अब वो बोलते हैं ये तो हमारा प्यार है जो हम डब्बे में डाल के देते हैं अब वो बच्चा ना खाए वो कभी-कभी होता है हर बार तो खाता है तो सर पेरेंट्स को हम कैसे कन्वेंस करें कि यस दिस इज राइट पेरेंट्स को आपको कन्विंसिबल है उस एरिया के हिसाब से तो यानी वो लोग हिसाब लगाएंगे अगर प्राइस सेंसिटिव मार्केट है तो कि अगर हम खुद घर में बनाएंगे तो हमारा कितना खर्चा होता है आप कितने पैसे ले रहे हो अच्छा आप 000 ले रहे हो हमारा तो अगर हम खुद घर में बनाते हैं तो हमारा 00 आ रहा है हम 00 आपको क्यों दे हम खुद उठ कर के बना लेंगे और

(06:15) मान लो वो जो लेडी है वह वर्किंग नहीं है हाउसवाइफ है तो वो कहेगी 00 मेरे को महीने का बच रहा है तो मैं तो बचा लूंगी तो बिकॉज ऑफ मल्टीपल फैक्टर्स हर कोई नहीं आएगा और यह हमको पहले से समझना होता है तो यू शुड नॉट कविंस एवरीवन आप टारगेट बिल्कुल क्लियर होना चाहिए एक वो लोग जिनके पास में पैसा है दूसरे वो लोग जो वर्किंग है इस टारगेट के ऊपर आपको फोकस करना है और जब आप एक्चुअल में इस काम को करोगे तब आपको समझ भी आ जाएगा कि 50 में से कितने जो पेरेंट्स हैं वो इस सर्विस के लिए ऑप्ट इन करते हैं कितने नहीं करते हैं देखो नीड तो है जैसे मुंबई टिफिन सर्विस

(06:50) के बारे में आप लोगों ने सुना होगा जो ऑफिसेसूट वली आसान है यह करना क्योंकि आपको सिर्फ एक ही स्कूल में जाकर के डिलीवर करना है वो भी जिस टाइम प लंच ब्रेक होने वाली है उससे जस्ट 20 मिनट पहले बच्चों के नाम के साथ में और वो हर कोई अपना अपना टिफिन ले लेगा और आप बोल सकते हैं कि देखिए आप जो टिफिन दे रहे हैं उसमें खाना ठंडा हो जाता है क्योंकि आप चार घंटे पहले देते हैं हम वहां पे आधा घंटा पहले डिलीवर करेंगे प्लस जो हमारे टिफिंस है वो इस कंपनी के हैं तो उसमें खाना गर्म रहता है प्लस हम डेली कुछ ना कुछ अलग देंगे प्लस जो भी हम खाने को देते

(07:27) हैं उसमें प्रोटीन का कंटेंट बहुत अच्छा है इसकी वजह से बच्चे कैंटीन में खाना नहीं खाएंगे अगर उनको अच्छा टेस्टी खाना मिल गया जो कि हेल्दी भी है तो और डेली हम इस तरीके से करेंगे आपको पहले से मेन्यू देंगे मतलब बेसिकली शुरू में तो क्या है ना आपको कोई ऐप की भी जरूरत नहीं है वेबसाइट की भी जरूरत नहीं है शुरू में आप एक whatsapp-web कितने कार्ब्स है कितना प्रोटीन है कितना फैट है क्या ओवरऑल उसका जो न्यूट्रिशनल वैल्यू है वो क्या है इसको थोड़ा और इंटरेस्टिंग बनाने के लिए आप यह बोल सकते हो कि डेली बेसिस पर एक मल्टी विटामिन की टेबलेट है इस पर्टिकुलर कंपनी

(08:14) की जो बहुत टेस्टी है जिसको स्वालो नहीं करना है जिसको एक टॉफी की तरह वो बच्चे चबा सकते हैं चू कर सकते हैं तो ट विल बी विद द मील जिसको अगर वो चू करते हैं तो उनको यह ये सारे विटामिन मिलेंगे डेली बेसिस प और एटली जो उनकी सा है सीधा उसको हिट करो वो नहीं जो आपकी साईकी है क्योंकि डिपेंडिंग अपन द एज ग्रुप जिसको आप टारगेट कर रहे हैं वहां पर अलग-अलग रिक्वायरमेंट होती है जैसे हो सकता है उनकी रिक्वायरमेंट यह हो कि बच्चे का पढ़ाई में ध्यान लगना चाहिए तो आप बोलो इन मील्स की वजह से बच्चों का पढ़ाई में अच्छे से ध्यान लगेगा यह विटामिन क्या करता है

(08:48) कंसंट्रेशन पावर को इंप्रूव करता है यह क्या करता है यह करता है यह क्या करता है यह करता है तो आपने इन अ वे सारा कुछ बता दिया कि देखो इससे यह सारे बेनिफिट्स होने वाले हैं आपके बच्चे को उनकी जो परफॉर्मेंस है उनका जो रिजल्ट है वो इंप्रूव हो जाएगा तो स्कूल का भी इंटरेस्ट आ गया कि इससे हम आपके जो स्कूल का रिजल्ट है उसको इंप्रूव करेंगे प्लस पेरेंट्स का भी इंटरेस्ट आ गया क्योंकि उनका भी इंटरेस्ट रिजल्ट में है 90 पर का इंडिया में तो इसको रिजल्ट से कनेक्ट कर दो यानी आपने इस मील को रिजल्ट से कनेक्ट कर दिया नाम ही इसका यही दे दो रिजल्ट ओरिएंटेड

(09:23) टिफिन सर्विस इंप्रूव द प्रोडक्टिविटी ऑफ योर चाइल्ड बाय प्रोवाइड हेल्दी फूड बाय प्रोवाइड न्यूट्रिशस फूड विद एसेंशियल विटामिंस मिनरल्स प्रोटींस एंड फाइबर तो इस तरह से करके अगर आप डिजाइन करोगे और फिर आप जा कर के उसको पिच करोगे इसके आप ब्रोशर्स बनवा सकते हो और स्कूल वाले वो ब्रोशर देंगे डिजिटली भी और हार्ड कॉपी भी कि देखो इस तरीके की टिफिन सर्विस शुरू होने वाली है स्कूल में तो जो आप में से ऑब्टेन करना चाहते हैं वो आप कर सकते हैं पेमेंट डायरेक्टली स्कूल में आएगी फिर स्कूल से आपके पास में आएगी तो आपको को पहले ही ये कैलकुलेट करके चलना

(10:01) होगा कि एक मंथ की साइकिल रहेगी इसमें मानो 20 बच्चों ने टिफिन सर्विस ली 00 जिसमें आपकी कॉस्ट एक्चुअल में 00 है तो स्कूल से 000 आएगा आपके पास में हर महीने क्योंकि 25 पर वो अपना काट लेंगे तो ये एक महीने की साइकिल होगी तो इसमें कोई खास रिस्क नहीं है इस पूरी साइकिल में टोटल इन्वेस्टमेंट इस बिजनेस में होने वाली है शुरू में अराउंड ₹ लाख के आसपास और फिर एक बार चल गया तो फिर देन देयर इज नो लिमिट कि आपका तक जा सकते हो मतलब नीड तो है बट डिपेंड करता है कि आप इसको कैसे पहले स्टेप में अच्छे से एड्रेस करोगे इस नीड को आई होप यू गट सम या क्लेरिटी यस सर

(10:40) स्कूल में पेंपलेट वगैरह बना के और स्कूल का ही नाम करके और ये जो आपने वाइटम बोला दैट इज अ ग्रेट पॉइंट तो आई विल डेफिनेटली गोइंग टू स्टार्ट विद दिस विश यू ऑल द बेस्ट प्लीज हैव

(10:40) स्कूल में पेंपलेट वगैरह बना के और स्कूल का ही नाम करके और ये जो आपने वाइटम बोला दैट इज अ ग्रेट पॉइंट तो आई विल डेफिनेटली गोइंग टू स्टार्ट विद दिस विश यू ऑल द बेस्ट प्लीज हैव

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